Boodschappen budgettips van

Je hebt vast gemerkt dat de supermarktprijzen de afgelopen tijd flink zijn gestegen. Wij geven je tips hoe je goedkoper je boodschappen kan doen. Laat je inspireren door de boodschappen en eetgewoonten van klanten en medewerkers van Albert Heijn: welke basics staan standaard op het boodschappenlijstje, wat is dé budgettip en wat moet je altijd in de Bonus kopen? Deze week… Ingrid

• Naam: Ingrid

• Leeftijd: 28 jaar

• Beroep: Senior content specialist bij Albert Heijn

• Een netje citroenen (love citroen! In thee, dressings en door de pasta bijvoorbeeld)

• Verse gember

• Minstens 3 verschillende soorten kaas

• Olijven met knoflook

• Haverdrank van Oatly

"Doe één keer per week boodschappen, en gebruik dezelfde ingrediënten in verschillende gerechten. Ik koop vaak een doos met 10 eieren, die gebruik ik dan voor een quiche, pasta carbonara en een frittata bijvoorbeeld. Zo gebruik je drie keer dat ene ingrediënt."

Ik maak zelf graag poké bowls met bloemkoolrijst en tempeh gemarineerd in ketjap. Daarbij nog wat radijsjes, wortel, stukjes mango en een avocado en je hebt een heerlijk gezond gerechtje.

"Ik koop altijd frisdrank in de Bonus. Er is er altijd wel ééntje die ik graag drink!"

"Ik zou écht niet zonder kaas kunnen. Van romige jonge kaas bij m’n ontbijt, tot parmezaanse kaas over de pasta, tot een toastje met Franse kaas in het weekend. Dat zijn voor mij stuk voor stuk geluksmomentjes."