Boodschappen budgettips van...

Je hebt vast gemerkt dat de supermarktprijzen de afgelopen tijd flink zijn gestegen. Wij geven je tips hoe je goedkoper je boodschappen kan doen. Laat je inspireren door de boodschappen en eetgewoonten van klanten en medewerkers van Albert Heijn: welke basics staan standaard op het boodschappenlijstje, wat is dé budgettip en wat moet je altijd in de Bonus kopen? Deze week… Rebecca Boektje!

• Naam: Rebecca Boektje

• Leeftijd: 39 jaar

• Beroep: Online creator bij @RebeccaBoektje en blogger bij mytravelboektje.com

• Groene pasta (AH Verse tortelloni verdi ricotta e spinaci)

• Volkoren brood

• Tomaatjes

• Bananen

• Volle melk

"Dat is 100% "groene pasta met zwarte saus" zoals de kids het noemen. Mijn nummer 1 go to als ik weinig tijd heb, maar wel wil dat de kids gezond eten en zonder gezeur. De verse tortelloni is elke maand wel in de Bonus met 1+1 gratis en dan sla ik groots in. De kids eten dit namelijk zeker 2x per week en de tortelloni is lang houdbaar dus heel handig om "achter de hand te hebben". De pasta is heel gemakkelijk te maken:

• Je kookt de pasta in 5 minuten gaar,
• Doe er wat gesneden cherry tomaatjes, geroosterde (of ongeroosterd bij weinig tijd) pijnboompitjes en een beetje balsamico stroop doorheen
• Geraspte kaas erover en klaar is kees!

Super gezond, binnen 6 minuten klaar, helemaal vega en de kids vinden het heerlijk."

"Heel veel, want ik vul er altijd de voorraden thuis mee aan. De verse pasta's koop ik altijd als ze in de Bonus zijn. Net als de Garden Gourmet spinazie kaas rondo's (nog zo'n makkelijk, gezond en vega maaltje voor de kids) én de blikjes cola zero. Scheelt echt mega! Ik vind cola uit een blikje zoveel lekkerder dan uit een grote fles waar dan na 3 dagen de prik half uit is. Ook koop ik kaas altijd in de Bonus, scheelt echt zóveel. Oh en wasmiddel en vaatwastabletten, ook echt dikke voordeel!"

"De grote, chewy bitterkoeken van de AH vers bakkerij. NIET.NORMAAL.ZO.LEKKER."