Boodschappen budgettips van... Jessie

Je hebt vast gemerkt dat de supermarktprijzen de afgelopen tijd flink zijn gestegen. Wij geven je tips hoe je goedkoper je boodschappen kan doen. Laat je inspireren door de boodschappen en eetgewoonten van klanten en medewerkers van Albert Heijn: welke basics staan standaard op het boodschappenlijstje, wat is dé budgettip en wat moet je altijd in de Bonus kopen? Deze week… Jessie

"Ik ben altijd al gek op groenten geweest. Zo heb ik ooit met het schoenzetten aan Sinterklaas een komkommer gevraagd"

  • Naam: Jessie van Hattum

  • Leeftijd: 29

  • Beroep: Coordinator Duurzaamheid

Welke 5 basics zitten er elke week in jouw winkelmandje?  

  • Appels (altijd Grannies of Jonagold) 

  • Groente (echt alle groente is lekker, vooral die in de bonus)  

Wat is jouw boodschappen budgettip? 

Ik ben sinds het begin fan van de bonusbox, daar zitten vaak de producten in die ik ook echt wil kopen. Verder let ik vaak op 35% producten. Ik ben niet bang om producten op te eten na de tht datum. Maar de beste bespaar tip: zelf koken en niets weggooien. Daar bespaar je het meeste mee. Een maaltijd is de volgende dag ook harstikke lekker. En ik een minivriezer waar ik altijd nog wat bij kan proppen zodat ik het later kan opeten. 

Wat is je favoriete goedkope recept? 

Soba noodles met avocado, verse kruiden, rucola, kardemon, limoen en pistachenootjes. Een variatie op een recept van Ottolenghi. En als ik echt zin hebt, minder gezond, maar met vega kipschitzel.

Sobanoedels met tofu en sugarsnaps

De sobanoedels hebben een kruidige, nootachtige smaak.Bekijk het recept

Als je je hele leven nog maar 1 product mag eten, wat zou dat zijn?  

Eigenlijk tot echt een knapperig brood. Het liefst dan met goede boter en zeezout. Mag dat?

Wat koop je altijd in de Bonus? 

Plantaardige alternatieven voor vlees en zuivel. En pindakaas!

Bekijk meer boodschappen budgettips

"Loop niet weg met een zakje gesneden groente"

  • Naam: Arie

  • Leeftijd: 55

  • Beroep: Security consultant

Bekijk boodschappen budgettips van Arie

"Start de dag met een broodje hagelslag"

  • Naam: Marjon Veenboer-Nijssen

  • Leeftijd: 65 jaar

  • Beroep: trouwambtenaar

Bekijk boodschappen budgettips van Marjon

"Gebruik dezelfde ingrediënten in andere recepten"

  • ​​​​​​Naam: Ingrid
  • Leeftijd: 28 jaar

  • Beroep: Senior content specialist bij Albert Heijn

Bekijk boodschappen budgettips van Ingrid

Meer lezen?

Boodschappentas met groente en fruit

In 6 stappen goedkoop en gezond eten

Goedkoop en gezond eten lastig? Dat hoeft helemaal niet! Als je maar slim koopt en kookt. Met dit stappenplan helpen we je om goedkoop en gezond te eten.

Lees meer over goedkoop en gezond eten
Hoe doe je betaalbaar boodschappen?

8 tips om goedkoop boodschappen te doen

Je boodschappen kunnen wekelijks een behoorlijke hap uit je budget nemen. Met een paar simpele, kleine aanpassingen kan je flink op je boodschappen besparen.

Lees de 8 tips

Hoe maak je het perfecte boodschappenlijstje?

Met dit stappenplan heb jij in een handomdraai een boodschappenlijstje waarmee je efficiënt boodschappen kan doen, voedselverspilling beperkt én geld kan besparen.

Bekijk de stappen