Gezonde voeding

Kind in een boodschappenwagen in de fruit- en groenteafdeling van Albert Heijn, tussen appels en meloenen.

Makkelijker kiezen voor gezonder

Kijk, vergelijk en kies met Nutri-Score
De Nutri-Score helpt klanten om producten binnen dezelfde productgroep met elkaar te vergelijken op basis van de voedingswaarden. De Nutri-Score wordt onder andere bepaald aan de hand van de hoeveelheid groenten, fruit, eiwitten, vezels, verzadigd vet, energie (kcal), zout en suiker. Een product met Nutri-Score A heeft een betere samenstelling dan een vergelijkbaar product met Nutri-Score E. Bij Albert Heijn werken we al met Nutri-Score sinds 2019. Sinds 2024 is Nutri-Score landelijk ingevoerd door de overheid.
Infographic over gezonder eten met statistieken van eigen merkproducten binnen de Schijf van Vijf en Nutri-Score.

Gezonder aanbod

Bij Albert Heijn zetten we ons dagelijks in om gezonder eten makkelijker te maken. We werken continu aan het verbeteren van onze recepturen door suiker, zout en verzadigd vet te verlagen en juist meer vezels en groenten toe te voegen. Daarnaast voegen we steeds meer nieuwe gezondere producten toe aan ons assortiment.

Gezondere samenstellingen van producten.
De samenstelling van producten verbeteren we aan de hand van ons eigen gezondheidsbeleid. We kijken ook naar de Schijf van Vijf, verbeteringen die passen binnen de Nutri-Score criteria en de stappen die zijn vastgelegd in de Nationale Aanpak Product Verbetering (NAPV). Samen met brancheverenigingen en leveranciers kijken we hoe we gezamenlijk stappen kunnen zetten met suiker-, zout- en vetreducties binnen producten.

Meer vezels en groente.
Om het klanten makkelijker te maken vezelrijke opties te kiezen, bieden we waar mogelijk altijd een volkoren alternatief aan. Daarnaast houden we de prijzen van witbrood en volkorenbrood gelijk. Ook hebben we de receptuur van diverse kant-en-klaar- en stoommaaltijden aangepast, waardoor deze nu meer volkoren ingrediënten bevatten.

Betaalbaarheid.
Bij Albert Heijn vinden we het belangrijk dat gezonde boodschappen betaalbaar blijven. Dat doen we onder andere met onze Prijsfavorieten, Bonusaanbiedingen en acties. Prijsfavorieten zijn eigen merkproducten van hoge kwaliteit die altijd laag geprijsd zijn. We breiden ons gezonde Prijsfavorieten assortiment steeds verder uit.

Laat je inspireren

Alles over koolhydraten

Koolhydraten: we horen er dagelijks over, maar wat is het precies? In ons blog ontdek je alles wat je moet weten over deze belangrijke voedingsstoffen.

Lees meer
Verschillende soorten volkorenproducten zoals brood, pasta, tarwevlokken en granen op een houten tafel.

Verzadigde vetten

Verzadigde vetten zijn een veelbesproken onderwerp als het gaat om gezonde voeding. Maar wat zijn het precies, en waar komen we ze tegen in ons dieet?

Ontdek alles over verzadigde vetten
Avocado, kokosnoot, flesje olie en noten op een marmeren ondergrond.

Alles over suiker

Wist je dat suiker niet alleen in zoetigheden zit, maar ook in veel andere producten? Je leest er alles over in ons blog!

Meer weten over suiker
Verschillende soorten suiker in houten schaaltjes, waaronder witte suiker, bruine suiker en suikerklontjes.

Vezelrijk eten

Koolhydraten: we horen er dagelijks over, maar wat is het precies? In ons blog ontdek je alles wat je moet weten over deze belangrijke voedingsstoffen.

Lees meer
Verschillende soorten groenten, fruit, granen en noten op een achtergrond.

Alles over zout

Zout is een onmisbaar ingrediënt in onze keuken, maar wat weten we eigenlijk echt over deze smaakmaker?

Meer lezen
Zeezout in houten kom en lepel op jute doek