Alles van AH Vakslager
Een afbeelding van AH Vakslager Runder picanha graangevoerd
Een afbeelding van AH Vakslager Runder picanha graangevoerd
Een afbeelding van AH Vakslager Runder picanha graangevoerd
Een afbeelding van AH Vakslager Runder picanha graangevoerd

AH Vakslager Runder picanha graangevoerd

ca. 1300 gPrijs per KG € 41,99
ca. 1300 g
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Vollere smaak door vetten van het vlees

  • Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden
  • Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
  • Kwaliteitsvlees van de vakslager
Diepvries

Omschrijving

  • Runderstaartstuk
  • Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

1250.0 Gram

Portiegrootte:
125 gram
Aantal porties:
10.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: rundvlees.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie615.0 kJ (147.0 kcal)
    Vet6.5 g
    waarvan verzadigd2.2 g
    waarvan onverzadigd4.3 g
    Koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel0.0 g
    Eiwitten22.0 g
    Zout0.1 g

    Gebruik

    Bereiding:
    haal de picanha 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de picanha 1 uur voor gebruik uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de picanha droog met keukenpapier.

    Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de picanha in 5-10 minuten rondom bruin. Bereid de picanha vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de picanha op het rooster in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de picanha in 50-55 minuten gaar.

    Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Gril de picanha met gesloten deksel in 60-65 minuten gaar. Gril de vetrand in 5-10 minuten als laatste af.

    Laat de picanha 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
    Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.

    Bewaren

    In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde

    Herkomst

    Land van oorsprong: Argentinië. Uitgesneden in: Argentinië

    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    Meer van dit merk

    15621

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.