"Op de zorgboerderij de Mèkkerstee worden de lekkerste geitenkazen gemaakt. De mensen op de zorgboerderij hebben psychische of psycho-sociale problemen of een verstandelijke beperking werken, maar werken volop mee in bedrijf. Zo ontstaan deze bijzondere, lekkere kazen. Deze geitenkaas met Italiaanse kruiden is daar een mooi voorbeeld van, de romige, zachte geitenkaas krijgt een kruidige smaak met Italiaans tintje. Dat de kaas met liefde wordt gemaakt, proef je!"