bewaar
Bagels met zalm
Bagels met zalm
bewaar

Bagels met zalm

10 min. bereiden
41waarderingen

Ingrediënten

4

bagels

125 g

verse roomkaas met mierikswortel

½ zak

rucola

100 g

gerookte zalm

versgemalen zwarte peper

Aan de slag

Ovengrill voorverwarmen. Bagels overlangs halveren en met snijvlak naar boven op bakplaat leggen. Bagels onder grill schuiven en in 1-2 min. goudbruin roosteren. Bagelhelften royaal bestrijken met roomkaas en op elk een toef rucola leggen. Plakken zalm in lange repen van 2-3 cm snijden. Repen zalm losjes op bagels leggen. Peper erboven malen.