Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Tomaat-sardine-ovenschotel

    345 kcal

    15 min. bereiden, 35 min. wachten

    3.7/5

    (217)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal ca. 20 x 20 cm

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    ovenmediterraanhoofdgerecht

    Ook te zien in

    2010 nr. 04 - Thuiskoks in de hoofdrol

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de tomaten uitlekken, halveer ze en verdeel ze over de ovenschaal. Leg de uienringen op de tomaten. Ris de blaadjes van de takjes tijm en strooi ze over de ui. Meng de olie met de knoflook, voeg peper en zout naar smaak toe en sprenkel over de tomaten, ui en tijm. Zet de schaal 20-25 min. in het midden van de oven.

    2. Laat ondertussen de sardines uitlekken en verwijder eventuele graten. Haal de schaal uit de oven en leg de sardines tussen de tomaten. Verdeel de olijven erover. Zet de schaal nog 10 min. in de oven.

    3. Snijd de blaadjes peterselie fijn en strooi over de sardines. Lekker met gebakken aardappelschijfjes en een frisse salade van eikenbladsla melange.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie345 kcal

    koolhydraten10 g

    eiwit22 g

    vet24 g

    Gerelateerde recepten

    Tomaat-sardine-ovenschotel

    hoofdgerecht

    4 personen

    345 kcal

    15 min. bereiden

    35 min. wachten

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de tomaten uitlekken, halveer ze en verdeel ze over de ovenschaal. Leg de uienringen op de tomaten. Ris de blaadjes van de takjes tijm en strooi ze over de ui. Meng de olie met de knoflook, voeg peper en zout naar smaak toe en sprenkel over de tomaten, ui en tijm. Zet de schaal 20-25 min. in het midden van de oven.

    • Laat ondertussen de sardines uitlekken en verwijder eventuele graten. Haal de schaal uit de oven en leg de sardines tussen de tomaten. Verdeel de olijven erover. Zet de schaal nog 10 min. in de oven.

    • Snijd de blaadjes peterselie fijn en strooi over de sardines. Lekker met gebakken aardappelschijfjes en een frisse salade van eikenbladsla melange.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    2 blikken gepelde tomaten

    1 ui

    3 takjes verse tijm

    2 el olijfolie

    1 teen knoflook

    3 blikjes sardinesfilets

    1 blikje olijven

    4 takjes platte peterselie

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal ca. 20 x 20 cm