AH Excellent Bresaola carpaccio
120 gPrijs per KG € 41,58
Uit het assortiment
120 g
Deze carpaccio van bresaola met truffelsmaak is een feestje op tafel met de feestdagen. De carpaccio kun je heerlijk garneren met parmazaanse kaas en extra vierge olijfolie.
- Serveer als voorgerecht of tijdens een shared dining
- Makkelijk te maken
- Kleed nog extra aan met rucola en pijnboompitten
Omschrijving
- Gedroogd rundvlees met truffelsmaak met 8
- 3% extra vierge olijfolie en 8
- 3% Parmigiano Reggiano BOB*
- *Beschermde oorsprongsbenaming
- Let op
- bereid met rauwe melk
- Verpakt onder beschermende atmosfeer
Inhoud en gewicht
120.0 Gram
- Portiegrootte:
- 60 gram
- Aantal porties:
- 2.0
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: Bresaola met truffelsmaak: rundvlees, zout, conserveermiddel (natriumnitriet [E250], kaliumnitraat [E252]), 0,1% zomertruffel, truffelaroma, kaneel. Extra vierge olijfolie. Parmigiano Reggiano: melk, zout, stremsel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.53g per 100 gram
Voor 100 g bresaola is 136 g rundvlees gebruikt.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100.0 Gram |
|---|---|
| Energie | 981.0 kJ (235.0 kcal) |
| Vet | 13.0 g |
| waarvan verzadigd | 4.2 g |
| waarvan onverzadigd | 8.8 g |
| Koolhydraten | 0.4 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Voedingsvezel | 0.0 g |
| Eiwitten | 29.0 g |
| Zout | 3.4 g |
3629