Een afbeelding van AH Excellent Terra bietstuk dry-aged

AH Excellent Terra bietstuk dry-aged

200 gPrijs per KG 24,95
200 g
Na bezorging minimaal 6 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Deze bietstuk bestaat 100% uit groente, op een bijzondere wijze bereid en volledig plantaardig. Laat je verrassen met dit feest op je bord!

  • 100% plantaardig en vegan!
  • Dry-aged biet.
  • Makkelijk en snel te bereiden in een pan of op de barbeque.
  • lekker plantaardig
VeganBiologisch

Omschrijving

  • Gekookte, gedroogde rode biet
  • Ontdooid
  • Skal 001920
  • EU-bio-logo
  • NL-BIO-01
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

200 Gram

Portiegrootte:
200 gram

Kenmerken

  • Biologisch

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: rode biet*, zout.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.20g per 100 gram
EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie211 kJ (50 kcal)
Vet0.3 g
waarvan verzadigd0.06 g
waarvan onverzadigd0.2 g
Koolhydraten7.1 g
waarvan suikers6.4 g
Voedingsvezel5.4 g
Eiwitten2.1 g
Zout0.48 g
Bereiding:
Bereiden:
1. Haal de bietstuk een half uur voor gebruik uit de verpakking, verwijder het netje en dep droog met keukenpapier.
2. Laat de bietstuk op kamertemperatuur komen en bestrooi vlak voor bereiding met peper.
3. Verhit (olijf)olie of vloeibare margarine in een koekenpan.
4. Bak de bietstuk ca. 3-4 minuten per kant totdat deze gelijkmatig is verwarmd en rondom bruin is.

Serveertip voor een plantaardige jus:
1. Snipper 2 sjalotjes en een teentje knoflook en bak deze in een flinke klont (plantaardige) margarine totdat alles lichtbruin is.
2. Voeg een scheutje water, 2 eetlepels sojasaus en 1 theelepel appelstroop toe.
3. Laat dit pruttelen op lage temperatuur totdat het een beetje is ingedikt. Bind indien nodig met maïzena.
4. Voeg naar smaak eventueel wat verse tijm of rozemarijn toe.

Te gebruiken tot en met: zie onderzijde. mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Te consumeren binnen 2 dagen na openen, echter nooit later dan de vermelde datum.

Land van oorsprong: Nederland, Spanje. Klasse: 1

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

671441