Een afbeelding van Jean Bâton Classiques truffle sauce

Jean Bâton Classiques truffle sauce

235 gPrijs per KG 16,98
3.99
235 g

Jeanbâton truffle sauce wordt gemaakt met maar liefst 15% room, 5% roomboter en echter truffel. Deze saus is gebaseerd op de klassieke franse keuken.

  • Heerlijk bij rood vlees, gourmet en BBQ maar ook als saus bij groente
  • 3-4 porties
  • Alleen nog even opwarmen
  • Zoder conserveermiddelen

Vega

Omschrijving

  • Truffelsaus

Extra informatie

`jan stok werkte in de jaren '50 in de keuken op de schepen van de Holland-amerika lijn. Hij was als 'chef garde Manger' veratnwoordelijk voor de koude keuken. Zijn franse collega's vertaalden zijn naam al snel naar 'jean bâton`` onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen.`

Inhoud en gewicht

235 Milliliter

Aantal porties:
3 - 4

Ingrediënten

Ingrediënten: : water, 15% room (MELK), 5% roomboter (MELK), gemodificeerd zetmeel (tapioca, maïs), suiker, 1,5% truffel (Tuber aestivum vitt), zout, zonnebloemolie, gekarameliseerde suiker, aroma, voedingszuur: melkzuur, verdikkingsmiddel: carrageen.

Allergie-informatie

Bevat:
Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Milliliter
Energie575 kJ (139 kcal)
Vet11 g
waarvan verzadigd7.2 g
Koolhydraten9.5 g
waarvan suikers4.6 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten0.4 g
Zout1.3 g

kijk - ruik - proef voor je verspilt

Serveren:
.
Bereiding:
Bereidingswijze: In een pan: Verwarm de saus 2 tot 3 minuten al roerend op een laag vuur tot deze lauw warm is, laat de saus niet koken. In de magnetron: Doe de saus in een geschikt kommetje, dek af en verwarm gedurende 1 minuut op 500W. Roer goed door voor serveren.
Bereiding:
Bereidingswijze: In een pan: Verwarm de saus 2 tot 3 minuten al roerend op een laag vuur tot deze lauw warm is, laat de saus niet koken. In de magnetron: Doe de saus in een geschikt kommetje, dek af en verwarm gedurende 1 minuut op 500W. Roer goed door voor serveren.

Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.

Leverancier

Glasbest bv
Nijverheidsweg 28 5071 NK Udenhout | Nederland
https://www.jeanbaton.nl

695531