Een afbeelding van AH Champignonsoep verspakket
Een afbeelding van AH Champignonsoep verspakket
Een afbeelding van AH Champignonsoep verspakket
Een afbeelding van AH Champignonsoep verspakket
Een afbeelding van AH Champignonsoep verspakket
Een afbeelding van AH Champignonsoep verspakket

AH Champignonsoep verspakket

6 pers | 35 min

Alleen in de winkel

6 pers | 35 min
Na bezorging minimaal 3 dagen houdbaar
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?

​Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Champignonsoep, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 6 personen.
  • Zelf toevoegen: 10 g bieslook, 30 g boter, 30 g bloem, 250 ml kookroom, 1 l water.
  • Bereidingstijd: 35 minuten.
  • TIP: Serveer met stokbrood.
Vegan

Omschrijving

  • Pakket voor het maken van champignonsoep
  • met 2
  • 6% groentebouillonblokjes en 1
  • 3% paddenstoelenbouillonblokje

Inhoud en gewicht

769.0 Gram

Portiegrootte:
250 milliliter
Aantal porties:
6.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: groente (52% kastanjechampignon, 39% ui, 2,6% bleekselderij), knoflook, zout, kruiden (o.a. tijm, rozemarijn), smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), suiker, maltodextrine, palmvet, 0,1% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, ui, tomaat), maïszetmeel, aroma, specerijen (o.a. selderij), 0,02% gedroogde paddenstoel (bruine ringboleet, shiitake, witte champignon, boleet), aroma, gekaramelliseerde suikerstroop, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]).
    Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.64g per 100 milliliter

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Selderij

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het bereide product.

    SoortPer 100.0 Milliliter
    Energie240.0 kJ (58.0 kcal)
    Vet4.2 g
    waarvan verzadigd2.7 g
    waarvan onverzadigd1.1 g
    Koolhydraten3.3 g
    waarvan suikers1.2 g
    Voedingsvezel0.6 g
    Eiwitten1.4 g
    Zout0.73 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Inhoud pakket:
    400 g kastanjechampignons
    2 stengels bleekselderij
    2 uien
    2 knoflooktenen
    2 takjes tijm
    takje rozemarijn
    2 groentebouillonblokjes
    1 paddenstoelenbouillonblokje

    Bereiden:
    1. Maak de groente schoon. Snijd de helft van de champignons in stukken en de andere helft in plakjes. Snijd de bleekselderij in stukjes. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Ris de tijm en rozemarijn en hak de blaadjes fijn. Snijd de bieslook fijn.
    2. Verhit de boter in een kookpan op hoge temperatuur en bak hierin de ui en knoflook 2 minuten.
    3. Voeg de stukjes champignons (hou de plakjes apart), de bleekselderij, tijm en rozemarijn toe en bak 2 minuten op hoge temperatuur.
    4. Voeg de bloem toe en bak 1 minuut mee op lage temperatuur.
    5. Voeg het water, de bouillonblokjes en de kookroom toe en breng zachtjes aan de kook. Laat 12 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
    6. Pureer de soep met een staafmixer.
    7. Voeg de champignonplakjes toe en laat nog 3 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
    8. Bestrooi voor het serveren met de bieslook.

    TIP: Serveer met stokbrood.

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met, mits gekoeld bewaard (max. 7°C): zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.


    Herkomst

    Land van oorsprong: zie bovenzijde. Klasse: 1


    Contactgegevens

    Leverancier

    Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    728285