Een afbeelding van Homemade Red velvet cookies

Homemade Red velvet cookies

395 gPrijs per KG 8,48
3.35
395 g

Red velvet = hot! Maak nu zelf heel eenvoudig de lekkerste red velvet cookies. Alleen boter en water toevoegen!

  • Bevat red velvet cookiemix en een zakje witte chocolade chunks
  • Lekker chewy
  • Check de verpakking voor variatietips

Vega

Omschrijving

  • Mix voor red velvet cookies

Inhoud en gewicht

1 Stuks (piece). 395 Gram

1 zakje mix voor red velvet cookies 1 zakje witte chocolade chunks Red velvet cookiemix 350 g 88%, Witte chocolade chunks 45 g 12%

Portiegrootte:
Portie 50 g* * Deze verpakking bevat mix voor 10 red velvet cookies van ca. 50 g.
Aantal porties:
10

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • Rainforest Alliance people & nature

Ingrediënten

Ingrediënten: red velvet cookiemix 350 g 88%: TARWEbloem, suiker, EIpoeder (scharrel), TARWEzetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, verdikkingsmiddel: E415, mager cacaopoeder1, rijsmiddelen (E500, E450), natuurlijk vanille aroma, kleurstoffen (E160a, E120), antiklontermiddelen(E341, E535). Witte chocolade chunks 45 g 12%: suiker, volle MELKpoeder, cacaoboter1, emulgator (E322 [SOJA]), natuurlijk vanille aroma. 1Rainforest Alliance Certified.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Melk, Eieren, Soja

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie2027 kJ (484 kcal)
Vet25.1 g
waarvan verzadigd16.9 g
Koolhydraten69 g
waarvan suikers33.9 g
Voedingsvezel0.8 g
Eiwitten5.2 g
Zout0.6 g

Alleen boter en water toevoegen!

Serveren:
. .
Bereiding: Bakken:
Dit heb je nodig
130 gram (room)boter
(op kamertemperatuur)
15 ml water
Een beetje bloem
Mixer met deeghaken
Beslagkom
Temperatuur
elektrische oven: 200°C
Hoelang duurt het?
7-9 minuten bereidingstijd
Oven: 8-10 minuten

Tijd om te bakken!
1. Verwarm de oven voor.
2. Meng de boter in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot een glad mengsel.
3. Voeg de mix voor red velvet cookies en het water toe en mix op de middelste stand tot het er kruimelig uitziet. Tip: om de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kan je het water ook afwegen (15 ml = 15 gram).
4. Neem vervolgens het kruimelige deeg uit de kom en kneed het met je handen tot een soepele deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan je handen en het aanrecht plakt.
5. Verdeel de deegbal in 10 gelijke stukken en maak er ronde bolletjes van. Leg de bolletjes met voldoende tussenruimte op een bakplaat bekleed met bakpapier en druk ze een klein beetje plat.
6. Zet de bakplaat met red velvet cookies in het midden van de oven. Na ongeveer 8-10 minuten zijn ze klaar.
7. Druk de witte chocolade chunks in de red velvet cookies zodra ze uit de oven komen.
Convectie:
Dit heb je nodig
130 gram (room)boter
(op kamertemperatuur)
15 ml water
Een beetje bloem
Mixer met deeghaken
Beslagkom
Temperatuur
heteluchtoven: 180°C
Hoelang duurt het?
7-9 minuten bereidingstijd
Oven: 8-10 minuten

Tijd om te bakken!
1. Verwarm de oven voor.
2. Meng de boter in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot een glad mengsel.
3. Voeg de mix voor red velvet cookies en het water toe en mix op de middelste stand tot het er kruimelig uitziet. Tip: om de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kan je het water ook afwegen (15 ml = 15 gram).
4. Neem vervolgens het kruimelige deeg uit de kom en kneed het met je handen tot een soepele deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan je handen en het aanrecht plakt.
5. Verdeel de deegbal in 10 gelijke stukken en maak er ronde bolletjes van. Leg de bolletjes met voldoende tussenruimte op een bakplaat bekleed met bakpapier en druk ze een klein beetje plat.
6. Zet de bakplaat met red velvet cookies in het midden van de oven. Na ongeveer 8-10 minuten zijn ze klaar.
7. Druk de witte chocolade chunks in de red velvet cookies zodra ze uit de oven komen.
Air Frying / Luchtfrituren:
Dit heb je nodig
130 gram (room)boter
(op kamertemperatuur)
15 ml water
Een beetje bloem
Mixer met deeghaken
Beslagkom
Temperatuur
airfryer: 170°C
Hoelang duurt het?
7-9 minuten bereidingstijd
Airfryer: 8-10 minuten

Tijd om te bakken!
1. Verwarm de oven voor.
2. Meng de boter in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot een glad mengsel.
3. Voeg de mix voor red velvet cookies en het water toe en mix op de middelste stand tot het er kruimelig uitziet. Tip: om de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kan je het water ook afwegen (15 ml = 15 gram).
4. Neem vervolgens het kruimelige deeg uit de kom en kneed het met je handen tot een soepele deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan je handen en het aanrecht plakt.
5. Verdeel de deegbal in 10 gelijke stukken en maak er ronde bolletjes van. Leg de bolletjes met voldoende tussenruimte op een bakplaat bekleed met bakpapier en druk ze een klein beetje plat.
6. Zet de bakplaat met red velvet cookies in het midden van de oven. Na ongeveer 8-10 minuten zijn ze klaar.
7. Druk de witte chocolade chunks in de red velvet cookies zodra ze uit de oven komen.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

683823