Alles van AH
Een afbeelding van AH Mix voor vegan carrot cake

AH Mix voor vegan carrot cake

400 gPrijs per KG € 7,48

Uit het assortiment

400 g
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Mix voor wortelcake:

  • Maak in een handomdraai een heerlijk kruidige en smeuige wortelcake.
  • Voeg plantaardige margarine, plantaardige drink en geraspte wortel toe.
  • Serveer met een glazuur van poedersuiker en eventueel rozijnen of walnoten.

Omschrijving

  • Mix voor wortelcake

Inhoud en gewicht

400.0 Gram

Portiegrootte:
70 gram
Aantal porties:
12.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: tarwebloem, suiker, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), gejodeerd zout, specerijen.
    Waarvan toegevoegde suikers 35g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.39g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Glutenbevattende Granen, Tarwe
    Kan bevatten:
    Eieren, Melk, Soja, Gerst, Haver, Spelt, Lactose, Lupine, Rogge

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het bereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie1353.0 kJ (321.0 kcal)
    Vet9.6 g
    waarvan verzadigd3.9 g
    waarvan onverzadigd5.7 g
    Koolhydraten55.0 g
    waarvan suikers36.0 g
    Voedingsvezel1.0 g
    Eiwitten3.2 g
    Zout0.43 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Bereiding

    Benodigdheden:
    1 pak AH Mix voor vegan carrot cake
    90 g plantaardige margarine
    200 ml plantaardige drink (soja, haver of amandel)
    100 g wortel
    100 g poedersuiker
    1 el water
    Optioneel: 50 g rozijnen / walnoten


    Bereiding:
    1. Verwarm de elektrische oven voor op 175°C (heteluchtoven 155°C). Optioneel: wel de rozijnen in lauwwarm water.
    2. Rasp de wortelen zo fijn mogelijk. Smelt de margarine op lage temperatuur in een steelpan of in een magnetronbestendig schaaltje in de magnetron.
    3. Doe de mix voor wortelcake in de mengkom en voeg de plantaardige drink en gesmolten margarine toe. Klopt dit met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad beslag. Mix niet langer dan nodig.
    4. Spatel de geraspte wortel en eventueel de gewelde rozijnen door het beslag. Schep het beslag in een ingevette cakeblik en bak in ca. 50 minuten af in het midden van de oven. Laat de wortelcake volledig afkoelen.
    5. Doe de poedersuiker in een schaaltje. Voeg 1 eetlepel water toe en meng tot een glad geheel. Verdeel het glazuur over de cake. Decoreer eventueel met (gehakte) walnoten.

    Tips: Prik na het bakken met een satéprikker in het midden van de cake. Is de prikker droog (er zit geen cakebeslag aan), dan is de cake gaar. Maak cupcakes door het beslag in 12 vormpjes te verdelen. Verkort de baktijd naar 20-25 minuten.

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant. Kijk, ruik en proef na deze datum. Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot en met:

    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    618558

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.