Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos

AH Excellent Ossenhaas tournedos

Name: AH Excellent Ossenhaas tournedos bestellen | Albert Heijn
Brand: AH Excellent
SKU: wi510344
Price: 15 EUR
Availability: InStock

ca. 250 gPrijs per KG € 59,98

ca. 250 g

Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

De ossenhaas is het meest malse en zachtste stukje rundvlees, gesneden van de runderhaas van het rund. Het heeft een fijne structuur en bevat bijna geen vet.

Eenvoudig te bereiden in de koekenpan
Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
Tip: prik niet met een vork in de ossenhaas, zo blijft deze mals en sappig

Omschrijving

Ossenhaas
met 9,9% toegevoegd water
Ontdooid
Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

240 Gram

Portiegrootte:: 120 gram
Aantal porties:: 2

Kenmerken

Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst
Glutenvrij
Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: 89% rundvlees, water, zout, stabilisator (natriumacetaat [E262], natriumcitraat [E331]), antioxidant (natriumascorbaat [E301], ascorbinezuur [E300]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.38g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	435 kJ (103 kcal)
Vet	2.1 g
waarvan verzadigd	0.8 g
waarvan onverzadigd	1.3 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezel	0 g
Eiwitten	21 g
Zout	0.68 g

Bereiding:: haal de ossenhaas 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ossenhaas droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de ossenhaas rondom bruin en op matige temperatuur in 8-10 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de ossenhaas 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Let op, product door en door verhitten.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).