Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos
Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos
Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos
Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos

AH Excellent Ossenhaas tournedos

ca. 220 gPrijs per KG 74,99

Uit het assortiment

ca. 220 g
Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

De ossenhaas is het meest malse en zachtste stukje rundvlees, gesneden van de runderhaas van het rund. Het heeft een fijne structuur en bevat bijna geen vet.

  • Eenvoudig te bereiden in de koekenpan
  • Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaromas en -sappen optimaal te behouden.
  • Tip: prik niet met een vork in de ossenhaas, zo blijft deze mals en sappig

Omschrijving

  • Ossenhaas
  • met 9
  • 9% toegevoegd water
  • Ontdooid
  • Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

240.0 Gram

Portiegrootte:
120 gram
Aantal porties:
2.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 89% rundvlees, water, zout, stabilisator (natriumacetaat [E262], natriumcitraat [E331]), antioxidant (natriumascorbaat [E301], ascorbinezuur [E300]).
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.38g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie435.0 kJ (103.0 kcal)
    Vet2.1 g
    waarvan verzadigd0.8 g
    waarvan onverzadigd1.3 g
    Koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel0.0 g
    Eiwitten21.0 g
    Zout0.68 g

    Gebruik

    Bereiding:
    haal de tournedos 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de tournedos droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de tournedos rondom bruin en op matige temperatuur in 8-10 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de tournedos 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Let op, product door en door verhitten.

    Bewaren

    Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).


    742268