Een afbeelding van AH Zuid-Afrikaanse bobotie verspakket

AH Zuid-Afrikaanse bobotie verspakket

per stuk
5.49
per stuk
Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere Zuid-Afrikaanse bobotie, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd, met heerlijke ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • Voor 4 personen.
  • Bereidingstijd: 35 minuten.
  • Zelf toevoegen: 300 g rijst, 300 g rundergehakt, 125 ml crème fraîche light, 2 el (olijf)olie, 700 ml water
  • VEGA(N)TIP: Vervang het gehakt door 400 g kikkererwten. TIP: Laat stukjes gedroogde abrikoos meestoven met de groente.

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van een ovengerecht
  • met 14% kruidenpasta

Inhoud en gewicht

786 Gram

Portiegrootte:
575 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (19% sperzieboon, 17% ui, 10% winterpeen, 7,6% rode paprika), zoete aardappel, groene appel, water, specerijen (o.a. mosterd), zout, azijn, knoflook, gemodificeerd aardappelzetmeel, kruiden, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), rijstvezel, zonnebloemolie.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.39g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Mosterd

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie505 kJ (120 kcal)
Vet4.6 g
waarvan verzadigd1.7 g
waarvan onverzadigd2.5 g
Koolhydraten15 g
waarvan suikers2.5 g
Voedingsvezel1.2 g
Eiwitten4.1 g
Zout0.45 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
zakje sperziebonen
1 rode paprika
1 winterpeen
1 zoete aardappel
1 groene appel
1 ui
1 knoflookteen
zakje kruidenpasta

Bereiden:
1. Maak de groente en het fruit schoon. Snij de sperziebonen, paprika en winterpeen in stukjes. Schil de zoete aardappel en snij in stukjes. Verwijder het klokhuis uit de appel en snij (met schil) in blokjes. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn.
2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Breng een halve liter water aan de kook en kook hierin de sperziebonen in 4-6 minuten beetgaar. Giet de sperziebonen af en spoel met koud water.
4. Verhit 2 eetlepels olie in een hapjespan en bak hierin op hoge temperatuur het gehakt in ca. 3 minuten rul.
5. Voeg de paprika, winterpeen, zoete aardappel, ui en knoflook toe en bak 3 minuten op hoge temperatuur mee.
6. Voeg de kruidenpasta en de rest van het water toe en laat 10-12 minuten afgedekt stoven op matige temperatuur. Schep het mengsel af en toe om.
7. Voeg de sperziebonen en appel toe en laat 2 minuten meestoven.
8. Voeg de crème fraîche toe, breng al roerend aan de kook.
9. Serveer de bobotie met de rijst.

VEGA(N)TIP: Vervang het gehakt door 400 g kikkererwten.
TIP: Laat stukjes gedroogde abrikoos meestoven met de groente.

Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

741987