Een afbeelding van AH Zuid-Afrikaanse bobotie verspakket

AH Zuid-Afrikaanse bobotie verspakket

per stuk
4.99
per stuk

Met dit verspakket maak je in een handomdraai een lekkere Zuid-Afrikaanse bobotie, die je met trots op tafel kunt zetten!

  • Voor 4 personen
  • Zelf toevoegen: 300 g rundergehakt, 300 g rijst, 125 ml creme fraiche light, 2 el olijfolie, 700 ml water
  • Tip: laat stukjes gedroogde abrikoos meestoven met de groenten
  • Liever vega? vervang het gehakt door kikkererwten

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van bobotie
  • met 14% kruidenpasta

Inhoud en gewicht

780 Gram

Portiegrootte:
570 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Vrij van gluten

  • Vrij van lactose

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (sperzieboon, ui, winterpeen, rode paprika), zoete aardappel, granny smith appel, water, specerijen (o.a. mosterd), zout, azijn, knoflook, gemodificeerd aardappelzetmeel, kruiden, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), rijstvezel, zonnebloemolie.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.89g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Mosterd

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie505 kJ (120 kcal)
Vet4.6 g
waarvan verzadigd1.8 g
waarvan onverzadigd2.7 g
Koolhydraten15 g
waarvan suikers2.5 g
Voedingsvezel1.2 g
Eiwitten4.1 g
Zout0.45 g
Bereiding:
Inhoud:


150 g sperziebonen
1 rode paprika
1 winterpeen
1 zoete aardappel
1 appel
1 ui
1 knoflookteentje
zakje kruidenpasta

Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Snij de sperziebonen, paprika en winterpeen in stukjes. Schil de zoete aardappel en snij in stukjes. Verwijder het klokhuis uit de appel en snij in blokjes. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn.
2. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
3. Breng 500 ml water aan de kook en kook hierin de sperziebonen in 4-6 minuten beetgaar. Giet de sperziebonen af en spoel koud.
4. Verhit 2 eetlepels (olijf)olie in een hapjespan en bak hierin op hoge temperatuur het gehakt in ca. 3 minuten rul.
5. Voeg paprika, winterpeen, zoete aardappel, ui en knoflook toe en bak 3 minuten op hoge temperatuur mee.
6. Voeg de kruidenpasta en 200 ml water toe en laat 10-12 minuten afgedekt stoven op matige temperatuur. Schep het mengsel af en toe om.
7. Voeg de sperziebonen en appel toe en laat 2 minuten meestoven.
8. Voeg crème fraîche toe, breng al roerend aan de kook.
9. Serveer de bobotie met de rijst.
Tip: Laat stukjes gedroogde abrikoos mee stoven met de groente.
Liever vega? Vervang het gehakt voor kikkererwten

Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

741987