Een afbeelding van Samasaya Kruidenpasta rendang

Samasaya Kruidenpasta rendang

90 gPrijs per KG 23,22
2.09
90 g

Een kruidige en heerlijk geurende kruidenpasta voor een snelle rendang. Smeuig en mild pittig van smaak.

  • 100% natuurlijk
  • Een receptuur van chef kok lonny gerungan
  • Probeer eens een vegetarische rendang met jackfruit
  • Smeuig en mild pittig van smaak

Vegan

Omschrijving

  • Indonesische kruidenpasta voor rendang

Extra informatie

Naast de serveersuggestie op de verpakking kun je de kruidenpasta gebruiken voor eigen variaties met ingredienten naar smaak of voor een traditionele rendang. Serveer jouw indonesische maaltijd in combinatie met de Samasaya krupuk varianten en breng op smaak met ketjap Manis en de sambalsauzen voor wat extra pit.

Samasaya maakt het mogelijk om thuis op gemakkelijke wijze een indonesische maaltijd te bereiden. `in indonesie is het traditie om oude familierecepten door te geven aan de nieuwe generatie en deze zo te koesteren. De nieuwe generatie ontvangt de recepten van hun ouders en leren het recept op juiste wijze te bereiden zodat de authentieke smaak behouden blijft. 'sama saya' (wat letterlijk 'met mij' betekent) geeft deze traditie een nieuwe dimensie. Al mijn liefde, passie en kennis van de originele indonesische keuken vind je terug in de producten van samasaya.` aldus lonny gerungan.

Selamat makan! (eet smakelijk!).

Inhoud en gewicht

90 Gram

Aantal porties:
3 - 4

Ingrediënten

Ingrediënten: water, ui, knoflook, suiker, paprika, zout, raapolie, gember, laos (galanga), sereh, koriander (ketoembar), purut blad, chili stukjes, natuurazijn, koenier (geelwortel), komijn (djinten), tamarinde, kruidnagel, natuurlijk verdikkingsmiddel: xanthaangom, kaneel.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie511 kJ (122 kcal)
Vet8.2 g
waarvan verzadigd0.4 g
Koolhydraten18.5 g
waarvan suikers8.4 g
Eiwitten2.5 g
Zout3.8 g
Bereiding:
Rendang curry met pompoen en sperziebonen. Zelf toevoegen: - 1 el olie - 500 g runderstoofvlees - 400 ml kokosmelk - 300 g Pandan rijst - 200 g sperziebonen, gebroken - 200 g pompoen, in blokjes - 50 g geraspte kokos, lichtbruin geroosterd. Bereidingswijze: 1. Fruit de Rendang kruidenpasta in 1 el olie. 2. Voeg de kokosmelk toe en laat dit 5 minuten inkoken zodat de smaken goed met elkaar mengen. 3. Voeg het vlees toe en laat op laag vuur in circa 1 uur sudderen. 4. Schep het regelmatig om. 5. Kook ondertussen de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. 6. Voeg in de laatste 15 minuten de pompoen en sperziebonen toe en kook gaar. 7. Voeg aan het einde van de kooktijd de geraspte kokos toe en roer goed door. Serveer de curry met witte rijst.

Leverancier

Customer Service Samasaya
Antwoordnummer 3526, 3720 WB Bilthoven, The Netherlands
info@samasaya.nlhttps://www.samasaya.nl

563637