Alles van Koopmans
Een afbeelding van Koopmans Speculaas

Koopmans Speculaas

400 gPrijs per KG € 5,48

Uit het assortiment

400 g
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Met Koopmans speculaas bakmix bak je zelf heerlijke oud-hollandse speculaas.

  • Voor speculaaskoekjes, speculaasbrokken of gevulde speculaas
  • Oud-hollands recept
  • Gevulde speculaas: boter, ei, amandelen, amandelspijs en water toevoegen
  • Speculaasbrokken: boter, ei en garneeramandelen toevoegen
Vegan

Omschrijving

  • Mix voor speculaas
  • Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden

Extra informatie

Met deze Koopmans bakmix voor speculaas kun je gevulde speculaas, speculaasbrokken of speculaasjes maken. De verfijnde kruidenmelange (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie en kardemon) geeft speculaas de heerlijke warme smaak. Bovendien vult het je huis met heerlijke geuren! Geniet bij een kopje koffie of maak een lekkere traktatie met deze bakmix!al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Koopmans, dan ben je thuis.

Inhoud en gewicht

400.0 Gram

Portiegrootte:
per portie (55g)
Aantal porties:
16.0

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, kruiden en specerijen, kaneel, rijsmiddel (E 500), gebrande suiker, zout. Kan bevatten (EI, MELK).

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Eieren, Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100.0 Gram
Energie1877.0 kJ (449.0 kcal)
Vet24.0 g
waarvan verzadigd6.3 g
Koolhydraten49.0 g
waarvan suikers29.0 g
Voedingsvezel2.7 g
Eiwitten7.5 g
Zout0.62 g

Gebruik

Bereiding: Bakken:
Benodigdheden 1 pak Koopmans Speculaas 150 g boter of margarine 1 pakje amandelspijs (bijv. Dr. Oetker) 1 ei (middelgroot) 4 eetlepels water 55 g garneeramandelen (bijv. Dr. Oetker) (alles op kamertemperatuur). Oventempratuur Elektrische oven: 170˚C Heteluchtoven: 150˚C Gasover: stand 3 Keukengerei Bakvorm; vierkant van ca. 18x18 cm of springvorm van 24 cm Mixer met deeghaken. Bereidingswijze 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Roer de boter in een beslagkom zacht, voeg de mix en 2 eetlepels water toe. 3. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg en plaats het deeg even in de koelkast. 4. Meng de amandelspijs met de helft van het ei en 2 eetlepels water. 5. Vet de bakvorm in of gebruik een bakspray (bijv. Dr. oetker). 6. Kneed het deeg kort door en verdeel het in 3 delen. 7. Bekleed met 2 delen van het deeg de bodem van de vorm en druk de rand aan tot circa 2 cm hoogte. 8. Verdeel de amandelspijs met de bolle kant van een natte lepel over het deeg. 9. Rol de rest van het deeg uit tot een plak ter grootte van de vorm en leg dit op de amandelspijs. 10. Bestrijk het deeg met een losgeklopt ei, decoreer het met de amandelen en bestrijk het daarna nog een keer met het losgeklopt ei. 11. Bak in het midden van de oven in circa 40 minuten gaar.

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Contactgegevens

Leverancier

Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
0800-022 33 06https://www.koopmans.com/

576990

Over prijs- en productinformatie
Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.