Kip ver­de­len

Instructievideo - 01:04 min.

Een gebraden kip kun je eenvoudig snijden en in stukken verdelen. In dit instructiefilmpje laat Allerhande stap voor stap zien hoe je te werk moet gaan. 

Zo verdeel je een kip
Haal eerst de poten van de gebraden kip af. Dit doe je door de poten een beetje naar buiten te duwen en bij het breekpunt langzaam je mes erdoorheen te snijden. Hetzelfde doe je bij de vleugeltjes. Hierna blijft de filet over. Bij de filet volg je met het mes langzaam het bot om zoveel mogelijk vlees van de kip te snijden. Tot slot kunnen zowel de filet als de kippenpoten nog in kleinere stukken verdeeld worden. Op deze manier kun je gebraden kip in meerdere delen snijden en verdelen.

Lees meer

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.