De Hollandse winters gaan traditiegetrouw gepaard met stamppotten en stoofvlees. Toch maken we steeds vaker heerlijke varianten op de winterse kost,  met de groenten van het seizoen en smaakmakers van over de grens. Hier vind je de lekkerste winterrecepten van Allerhande.

Kook je warm
In de winter liggen verkoudheid en griep op de loer, maar gelukkig zijn er genoeg vitaminebronnen voor handen. Boerenkool zit bijvoorbeeld boordevol met vitamine A, C en K en ook de mandarijnen en mineola’s zijn in de winter het lekkerst. Maak ook eens een groentesoep tussen de middag. Een handige manier voor een extra groente-shotje én lekker warm.


Pit in de stamppot
De beste recepten voor stamppot komen al lang niet meer alleen van grootmoeder. Voeg zelf chorizo toe aan je zuurkoolschotel en je zet een wintergerecht met pit op tafel.  De winterse kost anno nu is net zo lekker zonder aardappel, probeer maar eens quinoa met grapefruit, peer en geitenkaas.

Lees meer

Win­ter­re­cep­ten (4.392)

sorteer op
recept Italiaanse kibbeling met citroenboter

Ita­li­aan­se kib­be­ling met ci­troen­bo­ter

(14)
15 min.
recept Huevos rancheros

Hue­vos ran­che­ros

(12)
20 min.
recept Thaise groene peper- en basilicumsoep

Thai­se groe­ne pe­per- en ba­si­li­cum­soep

(21)
10 min.
recept Foeyonghai met mihoen

Foe­yong­hai met mi­hoen

(58)
15 min.
recept Preistamppot met ham, kaas en pesto

Prei­stamp­pot met ham, kaas en pes­to

(61)
10 min.
recept Gemarineerde mosselen

Ge­ma­ri­neer­de mos­se­len

(19)
10 min.
recept Gnocchi met spruiten en spekjes

Gnoc­chi met sprui­ten en spek­jes

(110)
20 min.
recept Italiaanse bol met tomaten-kaasfondue

Ita­li­aan­se bol met to­ma­ten-kaas­fon­due

(66)
15 min.
recept Koolvis met kikkererwten

Kool­vis met kik­ker­erw­ten

(63)
25 min.
recept Bietjespuree met pecorinokoekjes

Biet­jespu­ree met peco­ri­no­koek­jes

(102)
10 min.
recept Pannenkoekjes met aardbei en bosbes

Pan­nen­koek­jes met aard­bei en bos­bes

(18)
15 min.
recept Citroenballetjes & pijnboompitten

Ci­troen­bal­le­tjes & pijn­boom­pit­ten

(11)
25 min.
recept Spaanse gehaktballetjes in pittige tomatensaus (albondigas)

Spaan­se ge­hakt­bal­le­tjes in pit­ti­ge to­ma­ten­saus (al­bon­digas)

(284)
30 min.
recept Salade met geroosterde uien en blauwe kaas

Sa­la­de met ge­roos­ter­de ui­en en blau­we kaas

(9)
45 min.
recept Luxe aardappelsalade met spekjes

Luxe aard­ap­pel­sa­la­de met spek­jes

(70)
20 min.
recept Bosuipoffertjes met rivierkreeft

Bos­uip­of­fer­tjes met ri­vier­kreeft

(282)
15 min.
recept Krabtartaar met avocado en mango

Krab­tar­taar met avo­ca­do en man­go

(173)
20 min.
recept Camembert met salade & dressing

Ca­mem­bert met sa­la­de & dres­sing

(32)
15 min.
recept Vis met kappertjes en crème fraîche

Vis met kap­per­tjes en crè­me fraî­che

(204)
15 min.
recept Winterse taco's

Win­ter­se ta­co's

(78)
15 min.
recept Sinaasappelthee met kaneel

Si­naas­ap­pel­thee met ka­neel

(11)
10 min.
recept Gehaktbal met garnalen

Ge­hakt­bal met gar­na­len

(17)
30 min.
recept Runderreepjes met shii-takes en Shanghai paksoi

Run­der­reep­jes met shii-ta­kes en Shang­hai pak­soi

(34)
20 min.
recept Gemarineerde zoetzure uien

Ge­ma­ri­neer­de zoet­zu­re ui­en

(4)
4 u. 10 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.