De Hollandse winters gaan traditiegetrouw gepaard met stamppotten en stoofvlees. Toch maken we steeds vaker heerlijke varianten op de winterse kost,  met de groenten van het seizoen en smaakmakers van over de grens. Hier vind je de lekkerste winterrecepten van Allerhande.

Kook je warm
In de winter liggen verkoudheid en griep op de loer, maar gelukkig zijn er genoeg vitaminebronnen voor handen. Boerenkool zit bijvoorbeeld boordevol met vitamine A, C en K en ook de mandarijnen en mineola’s zijn in de winter het lekkerst. Maak ook eens een groentesoep tussen de middag. Een handige manier voor een extra groente-shotje én lekker warm.


Pit in de stamppot
De beste recepten voor stamppot komen al lang niet meer alleen van grootmoeder. Voeg zelf chorizo toe aan je zuurkoolschotel en je zet een wintergerecht met pit op tafel.  De winterse kost anno nu is net zo lekker zonder aardappel, probeer maar eens quinoa met grapefruit, peer en geitenkaas.

Lees meer

Win­ter­re­cep­ten (4.389)

sorteer op
recept Truffels van rauwe cacao, cranberry en pecannoten

Truf­fels van rau­we ca­cao, cran­ber­ry en pe­can­no­ten

(7)
45 min.
recept Biogarde met pruimencompote

Bi­o­gar­de met prui­m­en­com­po­te

(6)
30 min.
recept Ovenpasta met kaas en spinazie

Oven­pas­ta met kaas en spi­na­zie

(483)
40 min.
recept Truffels van rauwe cacao, goji bessen en amandelen

Truf­fels van rau­we ca­cao, go­ji bes­sen en aman­de­len

(7)
45 min.
recept Varkensschnitzel gevuld met Zaanlander kaas

Var­kens­schnit­zel ge­vuld met Zaan­lan­der kaas

(15)
50 min.
recept Broccolispread

Broc­co­lis­pread

(25)
10 min.
recept Spaghetti met vegetarische balletjes

Spa­ghet­ti met ve­ge­ta­ri­sche bal­le­tjes

(24)
20 min.
recept Quiche in een mok

Qui­che in een mok

(14)
10 min.
recept Crackers met lijnzaad en pompoenpitten

Crac­kers met lijn­zaad en pom­poen­pit­ten

(30)
55 min.
recept Wintersalade met knolselderij

Win­ter­sa­la­de met knol­sel­de­rij

(31)
10 min.
recept Zeeschnitzel met honing-mosterddressing

Zee­schnit­zel met ho­ning-mos­terd­dres­sing

(7)
20 min.
recept Zalm met bloemkoolpuree

Zalm met bloem­kool­pu­ree

(128)
20 min.
recept Rijstvelloempia's met rivierkreeftjes

Rijst­vel­loem­pia's met ri­vier­kreef­tjes

(13)
45 min.
recept Groene smoothie met avocado en chiazaad

Groe­ne smoot­hie met avo­ca­do en chi­a­zaad

(56)
5 min.
recept Prei met citroen en honing

Prei met ci­troen en ho­ning

(68)
25 min.
recept Lasagne met tomaten-gehaktsaus

La­sag­ne met to­ma­ten-ge­hakt­saus

(284)
55 min.
recept Crèmesoep van schorseneren

Crè­me­soep van schor­se­ne­ren

(103)
25 min.
recept Kipkluifjes met sesam

Kip­kluif­jes met se­sam

(58)
1 u. 10 min.
recept Gegrilde tonijn met tomaat, olijven en kappertjes

Ge­gril­de to­nijn met to­maat, olij­ven en kap­per­tjes

(57)
25 min.
recept Rijstvelloempia's met rosbief

Rijst­vel­loem­pia's met ros­bief

(11)
30 min.
recept Jalapeñoburgers met gegrilde aubergine

Ja­la­pe­ño­bur­gers met ge­gril­de au­ber­gi­ne

(32)
25 min.
recept Pruimentaart met pecankruimels

Prui­men­taart met pe­can­krui­mels

(20)
40 min.
recept Groentecurry met aardappelsamosa's

Groen­te­cur­ry met aard­ap­pel­sa­mo­sa's

(57)
1 u. 25 min.
recept Havermoutpap met dadels, pistache en sinaasappel

Ha­ver­mout­pap met da­dels, pis­ta­che en si­naas­ap­pel

(7)
15 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.