Pan­ne­tje met bleek­sel­de­rij en braad­worst­jes

(42)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 42

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Zet de worstjes op met koud water en breng aan de kook. Snijd de bleekselderij in stukken van 2-3 cm. Snijd het bleek-selderijgroen fijn en houd apart. Neem de worstjes met een schuimspaan uit de pan en dep droog met keukenpapier. Verhit de olie in een braadpan en bak de worstjes rondom bruin in 3 min. Voeg de krieltjes toe en bak ca. 15 min. Kook ondertussen de stukken bleekselderij in het kookwater van de worstjes 10 min. Giet af en laat uitlekken.
  2. Voeg de bleekselderijstukken en de uien toe aan de worstjes en de aardappelen en roerbak 3 min. Roer de sugo pastasaus erdoor en breng aan de kook. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Roer het bleekselderijgroen erdoor. Strooi naar smaak de gemalen geitenkaas erover.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 580 kcal
  • eiwit 24 g
  • koolhydraten 47 g
  • vet 33 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2010 week 14-15

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.