Sho­ar­ma­brood­jes met kip en groen­ten

(170)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
mediterraan hoofdgerecht 4 personen
3 170

Ingrediënten

Keukenspullen
  • grillpan

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Halveer de kiprepen en wrijf ze in met 2-3 eetlepels olijfolie, peper en zout. Rooster de kip in een hete grillpan of koekenpan met antiaanbaklaag op matig vuur in 8-10 minuten rondom bruin en gaar. Roerbak de groentemix in 2 eetlepels olie met de knoflook in 4-5 minuten beetgaar. Schep de groenten op een bord, besprenkel met de balsamicoazijn en zout en peper naar smaak. Laat de groenten iets afkoelen. Rooster de shoarmabroodjes in de broodrooster. Snijd ze direct open en vul de broodjes met de groenten, tomaat en kip. Zet de chilisaus apart op tafel.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 485 kcal
  • eiwit 29 g
  • koolhydraten 57 g
  • vet 14 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.