Wor­tel met chi­li­saus

Kleurige wortelballetjes in een zoetzuur sausje van chilisaus en limoensap.

(34)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht Kleurige wortelballetjes in een zoetzuur sausje van chilisaus en limoensap. 4 personen
3 34

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de worteltjes in een pan water in 5 min. beetgaar. Snijd ondertussen de blaadjes van de koriander fijn.
  2. Giet de worteltjes af in een vergiet. Verwarm in dezelfde pan de chilisaus en het citroensap 30 sec. op laag vuur. Roer de worteltjes en de koriander erdoor.

combinatietip:

Lekker met de beenham uit de oven (zie het recept elders op ah.nl/allerhande).

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 80 kcal
  • eiwit 2 g
  • koolhydraten 15 g
  • vet 1 g
    waarvan verzadigd 0 g
  • natrium 39 mg
  • vezels 5 g
Tags
Pittigheid
Ook te zien in

Wortel met chilisaus

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Wor­tel met chi­li­saus

1
1
  • 15 g koriander
  • 800 g Parijse worteltjes

Kook de worteltjes in een pan water in 5 min. beetgaar. Snijd ondertussen de blaadjes van de koriander fijn.

2
2
  • 1 el citroensap
  • 2 el zoete chilisaus

Giet de worteltjes af in een vergiet. Verwarm in dezelfde pan de chilisaus en het citroensap 30 sec. op laag vuur.

3
3

Roer de worteltjes en de koriander erdoor.

combinatietip:

Lekker met de beenham uit de oven (zie het recept elders op ah.nl/allerhande).

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.