Alles van AH Excellent
Een afbeelding van AH Excellent Mix voor paashaascupcakes
Een afbeelding van AH Excellent Mix voor paashaascupcakes
Een afbeelding van AH Excellent Mix voor paashaascupcakes
Een afbeelding van AH Excellent Mix voor paashaascupcakes

AH Excellent Mix voor paashaascupcakes

430 gPrijs per KG € 9,28

Uit het assortiment

430 g

Mix voor 9 paascupcakes.

  • Cupcakes met sfeervolle paasversiering
  • Zelf toevoegen: 275 g boter, 2 eieren, 160 ml melk, 30 ml water

Omschrijving

  • Mix voor cupcakes
  • met 23% gekleurde fondant
  • 12% botercrèmemix
  • 7% gekleurde suikerdecoratie en 9 cupcakevormpjes

Inhoud en gewicht

430.0 Gram

Portiegrootte:
105 gram
Aantal porties:
9.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: suiker, bloem (tarwe, rijst), gemodificeerd aardappelzetmeel, glucosestroop, dextrose, botervet, kleurstof (carotenen [E160a], riboflavine [E101], curcumine [E100], anthocyaan [E163]), verdikkingsmiddel (cellulosegom [E466], natriumalginaat [E401], xanthaangom [E415], tragant [E413]), plantaardig vet (palm, palmpit), natuurlijke aroma's (melk), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijnzuur [E472a], mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur [E472b], mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), rijsmiddel (natriumcarbonaten [E500], calciumfosfaten [E341], difosfaten [E450]), kleurend concentraat (appel, radijs, zwarte bes, zoete aardappel, kers), zout, vegetarisch weipoeder, gedroogde glucosestroop, melkeiwit, water, kleurend rodebietensapconcentraat, geheel geharde raapolie, natuurlijk vanillearoma, mageremelkpoeder, aardappelzetmeel, zuurteregelaar (calciumsulfaat [E516], natriumfosfaten [E339]), stabilisator (trifosfaten [E451]), antiklontermiddel (siliciumdioxide [E551]), bevochtigingsmiddel (glycerol [E422]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), conserveermiddel (sorbinezuur [E200]), tarwemoutmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]).
    Waarvan toegevoegde suikers 6.7g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.23g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Tarwe
    Kan bevatten:
    Eieren, Noten, Sesamzaad, Soja, Gerst, Khorasantarwe, Haver, Spelt, Lupine, Rogge, Amandel, Hazelnoot, Pecannoot, Walnoot

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het bereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie1743.0 kJ (418.0 kcal)
    Vet27.0 g
    waarvan verzadigd19.0 g
    waarvan onverzadigd7.8 g
    Koolhydraten40.0 g
    waarvan suikers30.0 g
    Voedingsvezel0.1 g
    Eiwitten3.6 g
    Zout0.33 g

    Gebruik

    Bereiding:
    IN DIT PAKKET:
    Mix voor cupcakes (250 g)
    Cupcake caisses 9 stuks
    Mix voor botercrème (50 g)
    Rolfondant wit (50 g)
    Rolfondant roze (50 g)
    Sprinkles (30 g)

    BENODIGDHEDEN:
    Beslagkom
    (Hand)mixer
    Deegroller
    Optioneel: satéprikkers, cupcake-bakvorm en spuitzak

    OVENTEMPERATUUR:
    Elektrisch: 180°C
    Hetelucht: 160°C
    Gasoven: stand 4
    Baktijd: ca. 25 minuten

    ZELF TOEVOEGEN:
    275 g boter (op kamertemperatuur)
    2 eieren
    160 ml melk
    30 ml water

    DE CUPCAKES BAKKEN:
    1. Verwarm de oven voor.
    2. Klop 100 g boter met een mixer met gardes in een beslagkom tot een romige, gladde massa.
    3. Voeg de mix voor cupcakes, de eieren en het water toe en klop het geheel op de middelste snelheid in 2 minuten tot een glad beslag.
    4. Verdeel het beslag evenredig over de 9 cupcakevormpjes (caisses) en plaats eventueel in een cupcake-bakvorm.
    5. Plaats de cupcakes op een bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de cupcakes in ca. 25 minuten gaar. De cupcakes zijn gaar als je met een satéprikker in het midden van de cupcakes prikt en deze er weer schoon uitkomt. Laat de cupcakes goed afkoelen.

    DE CUPCAKES VERSIEREN:
    1. Kneed de rolfondant soepel en rol deze uit met een deegroller. Snijd vervolgens de vorm van een paashaasoortje uit met behulp van de sjabloon, in beide kleuren. Leg het roze kleinere oortje op de witte en druk zachtjes vast. Vouw de onderkant van de oren naar elkaar toe. Laat de oortjes even liggen om wat uit te harden. 2. Verwarm de melk tot lauwwarm in een steelpan of de magnetron.
    3. Doe de mix voor botercrème en de melk in een beslagkom en meng met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
    4. Voeg vervolgens 175 gram boter toe en mix het 2 minuten op de laagste stand. Mix de botercrème daarna nog 7 minuten op de hoogste stand tot een luchtig mengsel. Optioneel: maak in het midden van de cupcake een gat en vul deze met sprinkels.
    56. Bestrijk de cupcakes met een laag botercrème en laat even uitharden (in de koelkast). Ddruk vervolgens de oortjes in de crème. Optioneel: verstevig de oortjes met een satéprikker.
    Decoreer naar wens met de sprinkels.

    PAASHAASOORTJES
    Gebruik het sjabloon aan de zijkant van de doos om de paashaasoortjes uit het witte en roze rolfondant te snijden en plak de roze op de witte vorm.

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant. Kijk, ruik en proef na deze datum. Koel en droog bewaren.

    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    792525

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.