Pagus Bisano Valpolicella Ripasso Superiore

0,75 lPrijs per LT 21,32
15.99
0,75 l

Het verschil tussen de gewone ripasso en de ripasso superiore is 6 maanden extra houtrijping. De normale ripasso rijpt namelijk 12 maanden op hout en de superiore 18.

  • Land/Streek: Italië, Veneto
  • Smaak: rijk en zacht
  • Kleur: rood
  • Lekker bij: wild, zeer rijpe kazen

Omschrijving

  • Wine

Extra informatie

Het verschil tussen de gewone ripasso en de ripasso superiore van pagus bisano is 6 maanden extra houtrijping. De normale ripasso rijpt namelijk 12 maanden op hout en de superiore 18 maanden. De wijn wordt gemaakt van de druiven corvina veronese en rondinella. De normale basis-valpolicella krijgt een tweede vergisting op de most (schillen, pitten en takjes) van de amarone. Hierdoor krijgt deze fruitige wijn extra power. Je proeft zwarte bessenjam, rijpe kersen en vanille. Heerlijk bij pasta met wild zwijn worstjes of bij oude italiaanse kaas.

Inhoud en gewicht

0.75 Liter

Ingrediënten

Contains sulfites

Allergie-informatie

Bevat: sulfieten.

alcoholpercentage

15%

Italy

127175