Een afbeelding van Peak's Xanthaangom

Peak's Xanthaangom

200 gPrijs per KG 24,95
4.99
200 g

Xanthaangom is een natuurlijke bakverbeteraar die de viscositeit (stroperigheid) van (glutenvrije) baksels verhoogd. Ook handig om sauzen te verdikken.

  • Glutenvrij
  • Gebruik als (natuurlijke) bakverbeteraar

Vegan

Omschrijving

  • Peak's Free From Xanthaangom

Extra informatie

Voeg 5g xanthaangom toe op 500g van uw totale receptuur

Inhoud en gewicht

200 Gram

Kenmerken

  • Gluten vrij

Ingrediënten

Ingrediënten: Verdikkingsmiddel (E415)

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie722 kJ (179 kcal)
Vet0.2 g
waarvan verzadigd< 0.1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd< 0.1 g
waarvan meervoudig onverzadigd< 0.1 g
Koolhydraten1.5 g
waarvan suikers< 0.1 g
Voedingsvezel79.6 g
Eiwitten3.1 g
Zout1.3 g

Koel en droog bewaren

Leverancier

Peak's Free From
Postbus 50505 3007 JA Rotterdam
https://www.peaks-freefrom.com

829364