Peak's Xanthaangom

Prijs per KG 25,65200 g
5.13
200 g

Te gebruiken in recepten als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Ook geschikt voor mensen met een koemelk- en of kippenei allergie.

  • Toevoegen van xanthaangom verbetert de textuur, maakt het object minder kruimelig en geeft het recept minder grauwe consistentie
  • Xanthaangom is een natuurlijk en veilig product
  • Dit product is vrij van: gluten, tarwe, koemelk, ei
  • Zonder genetisch veranderde grondstoffen (GMO-vrij)

omschrijving

  • Xanthaangom

inhoud en gewicht

200 Gram

kenmerken

  • Bevat geen melk

ingrediënten

Ingrediënten: Verdikkingsmiddel (E415)

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie722 kJ (179 kcal)
Vet0.2 g
Waarvan verzadigd< 0.1 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd< 0.1 g
Waarvan meervoudig onverzadigd< 0.1 g
Koolhydraten1.5 g
Waarvan suikers< 0.1 g
Voedingsvezel79.6 g
Eiwitten3.1 g
Zout1.3 g

Koel en droog bewaren

leverancier

Peak's Free From
Postbus 50505 3007 JA Rotterdam
https://www.peaks-freefrom.com

829364