Kookschrift van...
Helena Z-Vegan Recepten
821 keer bekeken42 keer verzameld
Laatst aangepast: 15-09-2025.
Na jaren vegetarier te zijn geweest ben ik in 2012 een stap verder gegaan: ik ben nu veganiste. Ik zal hier in de loop der tijd zoveel mogelijk veganistische recepten plaatsen: soms herschreven klassiekers, soms recepten van eigen hand. Omdat veganistisch eten voor nogal wat problemen kan zorgen, ben ik daarnaast actief als culinair adviseuse: ik geef aan particulieren, restaurateurs en cateraars advies m.b.t. vegetarisch en veganistisch eten/koken. Zie ook www.veganista.nl Ontdek ook die gezonde, slanke en verrassende veganistische keuken!
Eigen recepten (8)
Favoriete recepten (10)
- Courgettesoep' Met een Indiaas smaakje
- Groentebalti
- HOOFDGERECHT VEGA: Chachouka - gestoofde mediterrane groenten
- Iraanse stoofschotel met zilverstelen, paksoy of snijbiet
- Italiaanse brood-groentetaart
- Kikkererwtenburger met tomatensalsa
- Lauwwarme pastasalade met rucola en mozzarella
- Oosterse wraps
- Pindasoep
- Woksoep met noedels (supersnel)