4 plakjes bladerdeeg 200ml.creme fraiche 300 gr.gerookte zalm pot groene pesto zout,peper bieslook voorbereiding Deeg iets uitrollen en goed veel inprikken.25 min.in de oven bakken.Creme fraiche opkloppen met zout,peper en bieslook. bereidingswijze Bladerdeeg in smeren met laagje creme fraiche,daar de zalm op leggen.Vervolgens een schep pesto.Garneren met een toefje creme fraiche.