Honing-thijm marinade voor kip

Anders, Buffet, 2 personen, Fusion.

Laatst aangepast: 01-02-2011 | 9 keer bewaard

Ingrediënten

  • 3 eetlepels honing
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 mespunt poedersuiker
  • 1-2 eetlepels thijm
  • 1/2-1 eetlepel limoensap

Bereiden

Meng alles doorelkaar, leg de kip erin en wentel die een paar keer zodat de marinade goed verdeeld raakt. Je kunt de kip eventueel in blokjes snijden, dan hoef je minder lang te marineren Zet de kip in de koelkast en laat hem daar zo'n 12 uur staan, dan is ie op z'n lekkerst, maar korter of langer kan natuurlijk ook.

Materialen

mengkommetje, vork, koelkast

Bronvermelding