- vuurvaste schaal beboteren - kip met peper en zout inwrijven en in ovenvaste schaal leggen - hier en daar een likje boter op de kip leggen Combi op 250 graden / hafl vermogen ongeveer 20 tot 25 minuten (halverwege keren en insmeren met boter uit de schaal). Opdienen met rijst of patatjes. Lekker met een "herrie": margarine + genipperde ui glazig bakken. paprika stukjes toevoegen - even wachten, champignons toevoegen, wachten tot ze gaar zijn. Vervolgens ananasstukjes toevoegen en veel paprikapoeder. Eventueel binden met allesbinder.