Kruidcakjes

Gebak, Brunch, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 21-01-2010 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 150 gram volkorenmeel
  • 1 zakje bakpoeder
  • 125 gram donkerbruine basterdsuiker
  • 1 eetlepel koekkruiden
  • zout
  • 1 klein ei
  • 2 eetlepels gember, fijngehakt
  • 100 ml melk

Bereiden

Roer het meel met het bakpoeder, basterdsuiker, koekruiden, zout, ei, gember en melk tot een beslag en schenk dit in de holtes van de muffinvorm. Bak de cakejes in een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius gaar en bruin.

Materialen

muffinvorm

Bronvermelding