Pesto pasta

Pasta, Hoofdgerecht, 2 personen, Italiaans.
Bereiding: 20 minuten,

Laatst aangepast: 24-09-2006 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 250 gram champignons
  • 350 gram kipfilet in blokjes
  • 250 ml crème fraiche
  • 1 ui
  • tagliatelle
  • groene pesto
  • 2 teentjes knoflook
  • peper&zout
  • olijfolie

Bereiden

snijd champignons in plakjes, uien snipperen en knoflook pellen. tagliatelle koken. kipstukjes bakken in olijfolie. uien, knoflook toevoegen. champignons toevoegen. dit alles op hoog vuur kortdurend wokken. in steelpannetje crème fraiche opwarmen en mengen met pesto naar smaak(+/- 3 eetlepels). saus mengen met kip-groente mengsel en tagliatelle. op smaak brengen met peper en zout. ook lekker met broccolie of prei

Materialen

wok, pastapan, steelpannetje

Bronvermelding