Gemengde groenten uit de oven

Anders, Bijgerecht, 2 personen, Anders.

Laatst aangepast: 23-09-2012 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • peper en zout naar smaak
  • 2 rode uien
  • 1 pastinaak in stukken
  • 2 tenen knoflook geplet
  • 2 takjes tijm

Bereiden

Was de groenten en snijd ze in stukken. Pak all folie van goede kwaliteit en dtort de groenten erin. Voeg tijm, knoflook peper en zout toe. Besprenkel ruim met olijfolie en vouw de randen om als een schaaltje. Pak wederom een stuk folie en vouw stevig om het schaaltjhe. Doe er nog een stuk folie omheen en plaats in de oven. 60 minuten op 220 graden

Bronvermelding