Bloemkool van de skottelbraai

Roerbakken, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 19-11-2017 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • bloemkool

Bereiden

1 zakje aardappelpuree 1 bloemkool in roosjes 5 tomaten 2 uien teentje(s) knoflook kerriepoeder 1 bouillonblokje peper en zout BEREIDINGSWIJZE: Snij de bloemkool in roosjes en kook dit even 5 minuten (anders duurt het te lang om te bakken). Bak de bloemkoolroosjes op de skottelbraai samen met de gesnipperde uien, in stukjes gesneden tomaten, uitgeperste knoflook, de kerriepoeder en het bouillonblokje. Eet dit met aardappelpuree en vlees naar keuze.

Bronvermelding