'Gebakken rijst met zoet-zure Chinese groente', verz. door Mia

Rijst, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.

Laatst aangepast: 12-03-2019 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • rijst en .......

Bereiden

1 pot Hak groenteschotel Chinees zoet-zuur, 250 g witte rijst 1 blok nasikruiden 2 eetl olie 250 g hamblokjes 3 eetl ketjap manis 2 eetl gefruite uitjes 2 eetl fijngehakte bladselderij 1 zak kroepoek sambal - Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak gaar. Laat de rijst afkoelen. - Bak in een braadpan de nasikruiden enkele minuten in de olie. Bak de blokjes ham even mee. Bak nu de rijst al omscheppend deel voor deel mee. - Voeg Hak groenteschotel Chinees zoet-zuur toe en laat alles onder af en toe omscheppen goed warm worden. - Breng het gerecht op smaak met sambal en strooi de gefruite uitjes en eventueel de fijngehakte selderij er over.

Bronvermelding