Amuse meloensoep

Anders, Hapje, 4 personen, Wereldkeuken.

Laatst aangepast: 27-04-2010 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 galia meloen
  • 2,5 plakken ardennerham
  • 2,5 plakken filodeeg

Bereiden

schil de meloen, snijd in grove stukken, plaats in de keuken machine en pureer tot een gladde luchtige soep. bak de ardennerham op het filodeeg tussen 2 zware bakplaatjes, 3 minuten in een oven van 180 graden. schenk 5 glaasjes vol met de meloensoep. en plaats de crackers erboven op.

Bronvermelding