Pittige kool met paprika en tomaat
Anders, Bijgerecht, 2 personen, Anders.
Laatst aangepast: 06-11-2005 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 ui, gesnipperd
- 1 gele paprika, in blokjes
- 2 tomaten, in parten
- 300 gram gesneden witte kool
- 1 el olie
- 1/2 tl sambal
- 2-3 el ketjap
- zout
Bereiden
Verwarm de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de ui met de sambal glazig. Voeg de paprika en de kool toe en roerbak de groenten 5 minuten. Voeg de tomaat en ketjap toe en roerbak de groenten in nog eens 5 minuten gaar. Voeg eventueel zout toe.
Bronvermelding
Bron onbekend