Je kunt een gewone tosti (twee boterhammen met kaas en ham) maken, maar er zijn heel veel variaties mogelijk en die gaan dan in het al dan niet elektrische tosti-ijzer. - *Tosti met rozijnenbrood, banaan of de appel in dunne plakjes *Tosti met Mon Chou vermengd met oude kaas, sinaasappelsap, paprikapoeder en een plak ham *Tosti met kaas en satésaus *Tosti met kaas en chorizo *Tosti met kaas, 2 plakken salami, rauwe uiringetjes Tosti met kaas, ham, plakjes tomaat *Tosti met kaas, uiringen, plakjes tomaat, salami en Italiaanse kruiden *Tosti met kaas en gebraden gehakt, 1 tl sambal oelek *Tosti met kaas, ham, ananas, plakjes champignon (uit blik), kerrie *Tosti met jonge kaas, 1 eetl kerriesaus, 2 plakjes rookvlees, ½ banaan in plakjes *Tosti met jong belegen kaas, plakjes banaan, wat gehakte hazelnoten *Tosti met kaas, knakworstjes en currysaus *Tosti met kipfilet, pindakaas en eventueel sambal *Tosti met banaan, pindakaas en eventueel sambal *Tosti met kaas, curryketchup, zoetzure augurk in plakjes, ham, 1 stukje fijn geraspte ui *Tosti met banaan, chilisaus, uitgebakken spekplakjes *Tosti met mozzarella, gedroogde tomaatjes, verse basilicum of pesto, plak salami *Tosti met kaas en milde salsa, goed uitgebakken bacon *Tosti met zachte verse geitenkaas, iets honing, tijm en zwarte peper *Tosti met jong belegen kaas, sardientje(s), tomatenpuree of tomatenketchup, iets fijn geraspte ui, iets tijm *Tosti met kaas, gemberjam of 1 eetl gembersiroop, bolletje fijngehakte gember, kerriepoeder, een paar ringetjes prei *Tosti met kaas en Boursin *Tosti met brie en tomaat *Tosti met belegen kaas, wat kerriesaus, ham en wat witte preiringetjes *Tosti met cervelaatworst, mosterd, plakjes banaan, ringen groene paprika en bedenk zo maar door ....... - Vet het tosti-ijzer in met boter. Bak dan de dubbele sneetjes in een tosti-apparaat lichtbruin. Snijd de tosti schuin doormidden en dien die op, eventueel met wat rauwkost gegarneerd.