Gekarameliseerde uien

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Anders.
Bereiding: 25 minuten,

Laatst aangepast: 12-08-2008 | 8 keer bewaard

Ingrediënten

  • 6 rode uien
  • 425 ml water
  • 4 el bruine suiker
  • 4 el balsamicoazijn
  • 2 el olijfolie
  • 2 tl zout
  • 2 tl zwarte peper

Bereiden

Alles in een pan aan de kook brengen en 25 min zachtjes koken, zonder delsel droogkoken tot uien zacht en donker zijn.

Bronvermelding