Walnotenkoek

Gebak, Nagerecht, 8 personen, Frans.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 40 minuten,

Laatst aangepast: 07-08-2005 | 17 keer bewaard

Ingrediënten

  • 100 g boter
  • 200 g suiker
  • 3 st eieren
  • 100 g walnoten
  • 80 g bloem

Bereiden

Smelt de boter in een pannetje. Meng de gesmolten boter met de suiker. Meng één voor één de eieren door het mengsel. Voeg de verkruimelde walnoten en de bloem toe en meng homogeen. Giet het mengsel in een bakvorm van ong. 24cm doorsnede. Bak de koek gedurende 30 minuten op 200 graden of 40 minuten op 180 graden ( dan iets gaarder)

Materialen

boterkoekvorm of springvorm van 24cm doorsnede

Bronvermelding