Quesedillas (Mexicaanse tosti)

Brood/sandwiches, Lunch, 1 personen, Mexicaans.
Voorbereiding: 2 minuten, Bereiding: 3 minuten,

Laatst aangepast: 21-01-2010 | 5 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 zachte tortillawrap
  • 4 el geraspte kaas
  • 1 lente-ui gesnipperd
  • 2 el galapeñapepers gesnipperd
  • 2 el korianderblad gesnipperd

Bereiden

Verhit de grilplaat of koekenpan. Beleg een ronde torillaplak met rauwe ham en strooi/snipper de overige ingrediënten op één helft van de wrap. Sla de wrap dubbel. Kwast beide kanten in met olie en grill in de pan of op de grilplaat. Druk tijdens het grillen de wrap goed aan. De hoeveelheden zijn bij benadering. Dit komt uit het programma Nigella Express. Lekker met een beetje dipsalsa voor tortilla chips.

Materialen

grillplaat of koekenpan

Bronvermelding