'Citroenspoom', Tussendoortje zonder alcohol, lekker verfrissend, eenvoudig te maken, van Frank

Anders, Drankje, 4 personen, Wereldkeuken.
Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 08-03-2019 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • sap van 4 citroenen en .......

Bereiden

2 dl water 200 g suiker sap van 4 citroenen appelcider zonder alcohol (Reformzaak) of spa rood met appeldiksap - Los eerst de suiker op in kokend water. Zeef het citroensap en voeg het gezeefde sap toe aan het water. Meng goed door elkaar, laat afkoelen en zet het mengsel in het diepvriesvak. Roer na een uur het ijs door elkaar, na een uur weer, laat alles weer bevriezen. Na een uur nog eens. Men kan het zo een tijdje in de vriezer laten staan tot het gebruik of vast bolletjes maken. - De bolletjes serveer je dan in een champagneglas en je giet er de appelcider op.

Bronvermelding