'Chinese dessertkoek', Kuwie Tjina, van Floortje

Gebak, Nagerecht, 4 personen, Oosters.

Laatst aangepast: 30-01-2020 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • Goela djawa en ........

Bereiden

Je maakt volgens de verpakking een boterkoek, maar je voegt aan het deeg wat fijn gehakte gember en wat geraspte goela djawa* toe. Je gebruikt wat minder zout dan normaal. Op de koek wat amandelen indrukken en meebakken. - *Goela djawa is suiker in een vorm, die je moet raspen. Te verkrijgen bij de toko en eventueel, wel minder echt, te vervangen door bruine suiker.

Bronvermelding