JE neemt enkele blikjes gesuikerde gecondenceerde melk. Zet ze in een passende pan onderwater, deksel erop en laat het vervolgens ongeveer 3,5 uur zachtjes koken. Zorg dat het netblijft pruttelen. En let op of het niet droogkookt. Door het koken zal de gesuikerde melk in het blikje caramelliseren. Vervolgens aflaten koelen.