Aardbeiensoep met een tic

Anders, Nagerecht, 4 personen, Anders.

Laatst aangepast: 25-08-2007 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 bakje aardbeien
  • 1 scheutje wodka
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepel groene peperkorrels
  • 1 bak hertog aardbeien roomijs
  • 2 blaadjes munt

Bereiden

Pureer de aardbeien (bijvoorbeeld in een blender). Verwarm de aardbeienpuree en voeg de wodka, suiker en peperkorrels toe. (Verrassend lekkere combinatie!) Doe de aardbeiensoep in diepe borden. Schep bolletjes uit het aardbeienroomijs en leg in elk bord twee bolletjes. Garneer het geheel met wat blaadjes munt.

Bronvermelding