Beenham, gebraden

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Bereiding: 45 minuten,

Laatst aangepast: 17-05-2005 | 12 keer bewaard

Ingrediënten

  • 500 g beenham
  • 1 el zaanse mosterd
  • 2 el honing
  • 1 tl zout
  • 1/2 tl peper

Bereiden

Verwarm de oven tot 180 graden. Bestrooi de beenham met wat peper en zout. 30 minuten in de oven. Klop mosterd en honing door elkaar en besmeer de ham ermee. Zet de oven op 200 gradn en zet de beenham er nog een kwartier in om bruin te worden.

Materialen

ovenschotel

Bronvermelding