Menu
Volkorenpasta met broccoli
Ingrediënten
- 300 gram volkoren pasta (AH biologisch)
- 800 gram broccoli
- 1 half kuipje Boursin
- 2 schaaltjes Quornstukjes
- 1 half potje groene olijven, in plakjes
Bereiden
Kook de pasta gaar. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in 5 minuten knapperig gaar. Verwarm de quorn op zacht vuur, roer broccoli, pasta, Boursin en olijven erdoor. Maak het geheel iets smeuiger met scheutje melk.