Volkorenpasta met broccoli

Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Bereiding: 30 minuten,

Laatst aangepast: 21-04-2005 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 300 gram volkoren pasta (AH biologisch)
  • 800 gram broccoli
  • 1 half kuipje Boursin
  • 2 schaaltjes Quornstukjes
  • 1 half potje groene olijven, in plakjes

Bereiden

Kook de pasta gaar. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in 5 minuten knapperig gaar. Verwarm de quorn op zacht vuur, roer broccoli, pasta, Boursin en olijven erdoor. Maak het geheel iets smeuiger met scheutje melk.

Bronvermelding