Opperdepop: courgette met rijstebloem 6 mnd
Door de rijstebloem en melk wordt het hapje lekker romig.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Keukenspullen
- staafmixer of keukenmachine
Bereiden
- Verwijder de uiteinden van de courgette en snijd in kleine blokjes. Breng de courgette aan de kook in een pan met een bodempje water. Kook afgedekt in 5 min. gaar en zacht.
- Giet de courgette af en pureer met een staafmixer of in de keukenmachine. Meng rijstebloem en melk erdoor, voeg eventueel extra bloem of melk toe voor de gewenste dikte.
Tip:
Bron: Opperdepop 2006, Albert Heijn
bewaartip:
Ingevroren kun je het courgettehapje 2 maanden bewaren.
Voedingswaarden (per stuk)
- energie 60 kcal
- eiwit 3 g
- koolhydraten 11 g
- natrium 3 mg
- vezels 1 g
Opperdepop: courgette met rijstebloem 6 mnd
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Opperdepop: courgette met rijstebloem 6 mnd
- 1 courgette
Verwijder de uiteinden van de courgette en snijd in kleine blokjes.
Breng de courgette aan de kook in een pan met een bodempje water. Kook afgedekt in 5 min. gaar en zacht.
- 2 el rijstebloem naturel (Nutrix)
- 3 el moedermelk of opvolgmelk
Giet af en pureer met een staafmixer of in de keukenmachine. Meng rijstebloem en melk erdoor, voeg eventueel bloem of melk toe voor de gewenste dikte.
bewaartip:
Ingevroren kun je het courgettehapje 2 maanden bewaren.
