Salade van postelein en radijs

95 kcal

15 min. bereiden

2.9/5

(27)

Ingrediënten

Aantal personen

12 maanden Lekker Eten - 12 maanden Lekker Eten

Aan de slag

  1. Klop in een ruime schaal een dressing van het citroensap met de mosterd, olie, slagroom en naar smaak zout en peper.

  2. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in dunne plakjes. Snijd eventueel de worteltjes van de postelein, was de groente en sla de postelein droog in de slacentrifuge.

  3. Schep de postelein, radijs en bieslook door de dressing in de schaal. Serveer direct. Lekker bij kip en kalkoen of bij de barbecue.

  • algemeenDe rauwe postelein komt goed tot zijn recht in combinatie met het pittige van de radijs en de mosterd- citroendressing.

Wat vond je van dit recept?

Salade van postelein en radijs

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig