Mos­terd­ma­ri­na­de met ho­ning en dra­gon voor vlees of kip

  • bijgerecht
  • 1 persoon
    • 5 min. bereiden
    • 30 min. wachten
(30)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht 1 personen
4 30

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

In kommetje mosterd, honing, dragon, azijn en olie door elkaar kloppen. 500 à 600 g vlees of kip met marinade bestrijken en, afgedekt, minimaal 30 min. en maximaal 2 uur marineren. Voor grillen te veel aan marinade van vlees schrapen.

Tip:

Een heerlijke marinade voor varkensvlees en kip. Voor een fruitiger smaak 1 à 2 theelepels geraspte sinaasappelschil toevoegen. De marinade is ook prima geschikt voor kalkoen en hammetjes.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
Tags
Ook te zien in
Kookboek: Het Barbecueboek

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.